สลักเพชร ซีฟู๊ดแอนด์รีสอร์ท

                               

                สลักเพชร ซีฟู๊ดแอนด์รีสอร์ท เกาะช้าง ตราด

           นานนับสิบปีที่เคยไปเยือน สลักเพชร ซีฟู๊ดแอนด์รีสอร์ท บ้านชาวประมงริมอ่าวสลักเพชรดูเรียบง่าย ห้องพักขนาดกำลังพอดีกับเตียงคู่  ระเบียงไม้ริมทะเลลมพัดเย็นสบายดี ยามเช้านั่งกินกาแฟอาบไอแดดอุ่นๆ ตามด้วยข้าวต้มปลาทะเล(กะพง)หอมกลิ่นกระเทียมเจียว และเผ็ดพริกไทยปะแล่มๆ น้ำปลาแท้ชาวทะเลหอม กิน 2 ชามน้อยไปในวันว่างๆ กลิ่นอายความสุขอาบไล้ทั่วตัวนักท่องเที่ยวในกลุ่มของเรา      
             ช่วงเวลาที่ไปเยือนคราวนั้น ในรายการ 2 วัน 1 คืน     ได้ไปท่องทะเลและดำน้ำตื้นดูปะการัง ไปกันหลายเกาะ เช่นเกาะรัง เกาะหวาย เกาะไม้ซี้ใหญ่ เกาะกระดาด ผ่านเกาะหมากเป็นต้น   เลยไปจนถึงเกาะเหลายา เที่ยงๆ มีแกงส้มปลาทะเลสดๆ กับผักรวมหลายชนิด ปลาทอดตัวเขื่องแกล้ม โอย เหนื่อยจากดำน้ำแล้วยังต้องมาเหนื่อยกันการกินอย่างอิ่มหนำสำราญ อร่อยจนไม่อยากจะอิ่มเลย แต่กลัวท้องจะแตกก่อนจะต้องลงไปดำน้ำดูปะการังต่อ


                       

           กลับมาจากดำน้ำดูปะการัง อาบน้ำ แต่งตัวตามสบาย ออกมาเดินเล่นตามบ่อเลี้ยงปลาในกระชัง รับลมทะเลยามค่ำ รอเวลาอาหารค่ำที่เป็นซีฟู๊ดขนานแท้ อาหารทะเลสดๆ จากปลา กุ้ง หอย ที่หล่อเลี้ยงไว้(ปลาเล็กมาขุนต่อ)จนอ้วนน่ากิน รายการแรกที่ต้องชิมเป็นปลาหมึกแดดเดียว กินกันยุบยับชนิดไม่กลัวคอเรสเตอรอลกันสักคน ยอมตายว่างั้นเถอะ พูดได้เลยว่า ไปกินปลาหมึกแดดเดียวมาทั่วหล้าฟ้าเขียว ที่นี่อร่อยที่สุด เฉิบๆ
               รายการอาหารทะเลที่ส่งต่อมาเป็นหอยเชลล์ผัดฉ่า หอมเครื่องเทศซะไม่มี กินแล้วมีสมุนไพรช่วยย่อยพร้อม ท้องไม่อืดไม่แน่นเฟ้อแน่ๆ เว้นแต่กินจนพุงกางเกินพิกัด หอยผัด ปูม้านึ่ง ปลากะพงแกงส้ม ฯลฯ กินเผื่อไว้เลย กลับกรุงเทพแล้วเลิกถามหาอาหารทะเล จะอาเจียนครับ กินกันอย่างอิ่มหมีพีมัน ราคาสมกับของสดๆ

           
                                      
                                                       ปูม้าสดๆนึ่งน่ากิน

     
                    ปลาหมึกแดดเดียวอร่อยที่สุด                          หอยอะไรไม่รู้ อร่อย

         กินอิ่มออกไปนั่งเล่นตามขอบบ่อปลาในกระชัง เสวนากันไป รับลมทะเลไปด้วย
อูยๆๆ อะไรจะมีความสุขปานนั้น ได้เดินเล่นไปรอบๆ ช่วยให้การกินจนเกินพิกัดลดอาการแน่นลงไปได้ไม่น้อย กินแล้วนอนทันที น้ำย่อยจะไหลย้อนกลับนะครับโปรดระวัง กลับมาหน้าห้องพักมีระเบียงกว้างให้นั่งเล่นรับลมและเสวนากันต่อไปได้เรื่อยๆ จนกว่าจะอยากนอน
            กลับมาอีกครั้ง ทุกอย่างเปลี่ยนแปลงไป บ้านพักแต่งหรู เป็นรีสอร์ทพัฒนาไปไกลซะแล้ว เท่ห์ดี ดูเก๋ไก๋ยังกับอยู่ในเมืองสวรรค์ ทุกจุดสะอาด รับลมทะเลทุกมุม ห้องน้ำห้องสุขา นั่งสบาย ร้านอาหารยังเหมือนเดิม ตั้งแต่เจ้าของกิจการจนถึงพนักงานยังพูดเสียงเหน่อๆ แบบคนเมืองตราดเหมือนเดิม เฮ!!
 
สนใจติดต่อ โทร.01-429-9983 (เกาะช้าง) 01-377-2809 (ตราด)

E-mail: info@kohchangsalakphet.com

อยากรู้รายละเอียดเพิ่มเติมเปิดเว็บ www.kohchangsalakphet.com