ลำใยโป่งน้ำร้อน จันทบุรี โดยธงชัย เปาอินทร์ เรื่อง-ภาพ

                                                 ลำใยโป่งน้ำร้อน จันทบุรี

                                                                               ธงชัย เปาอินทร์ เรื่อง-ภาพ

             พื้นความรู้เรื่องเมืองจันทบุรี ต้องพลอยดีสีแดงทับทิมสยาม แต่ถ้าเป็นผลไม้จันทบุรี มีมากมายหลายชนิด เช่นเงาะ ทุเรียน มังคุด เพิ่งได้ความรู้ใหม่จากการไปท่องเที่ยวกับสำนักประชาสัมพันธ์เขต 7 จันทบุรี จึงได้ความรู้เพิ่มเติมว่าที่อำเภอโป่งน้ำร้อน มีลำใยพันธุ์อีดอ แต่เป็นอีดอดีเกินพิกัด อยากรู้แล้วใช่ไหม?

              ว่ากันว่า เมืองจันทบุรีปลูกลำใยกันมานานกว่า 20 ปีแล้ว แต่ลองปลูกผิดที่ผิดทางไปบ้าง ด้วยว่าปัจจัยในการปลูกลำใยปลูกที่ไหนก็เจริญเติบโตได้  ออกดอกออกผลได้ แต่คุณภาพของผลนี่ซิมันสำคัญนัก  บางแห่งปลูกแล้วได้ลำใยที่มีน้ำในผลฉ่ำเกินไป บางแห่งปลูกแล้วผลแตกด้วยว่าแล้งเกินไป และบางแห่งก็ปลูกแล้วผลผลิตต่ำเกินไป  ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ด้วยว่าปัจจัยไหนหรือที่เหมาะสมสุดๆ

               จนกระทั่งพิสูจน์ทราบกันจนแน่ชัดแล้วว่า ถ้าปลูกลำใยพันธุ์อีดอดีที่สุดต้องที่อำเภอโป่งน้ำร้อน พื้นที่เป็นลอนลาด เนินเขาเตี้ยๆสลับกับที่ราบ  ระดับความสูงจากน้ำทะเลปานกลาง 550 -650 เมตร อุณหภูมิอยู่ระหว่าง 25-30 องศาเซลเซียส อุณหภูมิเมื่อหนาวระหว่าง 12-20 องศาเซลเซียส  ปริมาณน้ำฝนอยู่ระดับ 1,400-2,000  มม./ปี  ดินสีแดงแบบดินโคราช แต่เรื่องของดินปรุงแต่งได้

               คุณชะไว  คำดี   บ้านเลขที่ 84 ม.4 บ้านคลองบอน ต.หนองตะกง อ.โป่งน้ำร้อน จ.จันทบุรี เล่าว่า ผมปลูกลำใยกว่า 10 ปีแล้วใช้พันธุ์อีดอ  จำนวน 12 ไร่ ปลูกไป 250 ต้น 15-20 วันใส่ปุ๋ยครั้งหนึ่ง ครั้งละ 3 กก./ต้น

                ก่อนถึงฤดูลำใยจะออกดอก อย่างน้อยต้นลำไยต้องมีอายุ 4-5 ปีแล้ว  จึงจะต้องเตรียมต้นด้วยการตัดแต่งกิ่งก่อน 6 เดือน     จึงเริ่มการราดสารโปแตสเซียมคลอเรท ซึ่งจะไปทำลายระบบรากลำใย  ผลคือจะไปกระตุ้นให้ลำไยออกดอก ราดราวๆ 3-4 ปีบ/ต้น  จุดที่ราดก็ตรงที่พุ่มใบตก หลังจากราดสารเร่งดังกล่าวราวๆ 20 วันลำไยจะเริ่มแทงช่อดอก  หลังจากนี้จะขาดน้ำไม่ได้เลย วันหนึ่ง 200 ลิตร/ต้น 

             วันนั้น คุณชะไวใจดีมาก ให้สื่อมวลชนหักกิ่งลำไยจากต้นมากินได้เลย  แต่ก็มีหลายคนเก็บเอาจากที่พนักงานของผู้ซื้อเหมาลำใยของคุณชะไวมาลองกิน  ลำใยพันธุ์อีดอที่นี่เม็ดเล็ก เนื้อหนา ไม่ฉ่ำน้ำ และไม่หวานจนเอียน รสชาติอร่อยควรบอกต่อๆไป  ปีนี้คุณชะไวได้เหมาขายให้กับผู้ซื้อเพื่อการส่งออกไปขายยังประเทศจีน เป็นเงิน 400,000 บาท  หักต้นทุนแล้วได้กำไร ชนิดที่ไม่อยากบอก กลัวถูกปล้น

              หน้าที่ของผมคือบำรุงหล่อเลี้ยงต้นให้แข็งแรง  ตัดแต่งทรงพุ่มให้ถูกต้องและราดสารเร่งตามกำหนดเวลา จนเมื่อออกดอกติดผลยิ่งต้องเฝ้าระวังให้เต็มกำลัง  เพื่อผลผลิตที่เต็มเม็ดเต็มหน่วย  แต่เมื่อถึงเวลาตัดผลผลิตออกไป เป็นหน้าที่ของผู้ซื้อที่เหมาสวน  หลังจากเก็บผลผลิตแล้วก็เป็นหน้าที่ของผมที่ต้องบำรุงรักษาสุขภาพต้นลำไยให้แข็งแรงพร้อมที่จะตกผลในปีต่อไป ไม่กังวลเรื่องตลาดครับ

              ในพื้นที่โป่งน้ำร้อนเท่านั้นที่มีลักษณะภูมิประเทศเหมาะสมที่จะปลูกลำใยมากกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ สนใจก็มาหาซื้อที่ดินบนเนินเขาได้ ราคายังไม่แพงนักครับ