ปลูกต้นชวนชมขายได้เรื่อยๆ
โดยธงชัย เปาอินทร์ เรื่อง-ภาพ
อาชีพเกษตรกรรมเหมาะกับอุปนิสัยของคนไทย ที่ชอบทำอะไรก็ได้ที่ไม่เร่งร้อนจนเกินไป ทำไปได้เรื่อยๆ ซึ่งลักษณะภูมิประเทศและภูมิอากาศของประเทศไทยเราก็เหมาะเหม็งเอาเสียเหลือเกิน ประชากรส่วนใหญ่ของประเทศไทยจึงประกอบอาชีพเกษตรกรรม ขึ้นอยู่กับว่าใครชอบทำอะไรอย่างไร แต่อาชีพปลูกต้นชวนชมหลังเกษียนของลุงณรงค์ ศรีขันติกุล ได้คำตอบ "ขายได้เรื่อยๆ"
ลุงณรงค์ ศรีขันติสกุล
เดิมทีเดียวลุงณรงค์ประกอบอาชีพซื้อสุกรจากเกษตรกรทั่วๆไปในท้องที่จังหวัดนครปฐม แล้วก็ส่งขายยังโรงหมู หรือเล้าใหญ่ๆ ทำมาจนส่งเสียให้ลูกๆมีความรู้และมีอาชีพมั่นคงแล้ว ก็เลยเกษียนตัวเอง แต่อยู่บ้านที่ตำบลบ่อพลับ ม.3 อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม ก็เหงาๆ จึงได้มาเช่าที่ดินที่ทัพหลวงนี่แหละ เนื้อที่สัก 100 ตารางวาครับ ด้านหน้าติดถนนมาลัยแมน ค่าเช่าเดือนละ 2,000 บาท น้ำใช้และไฟฟ้าจ่ายเพิ่มต่างหาก
ดินผสม 4 ส่วนที่ใช้ปลูก เสียบยอดแบบปาดตรง
โรงเรือนปลูกพอพักพิง หลบร้อนจากแดดได้ มีโรงโล่งๆอีกส่วนหนึ่งสัก 16 ตารางเมตร สำหรับเป็นที่เก็บวัสดุบ้าง ต้นพันธุ์ชวนชมบ้าง อาศัยนั่งคุยกับลูกค้าและเพื่อนๆที่แวะเวียนเข้ามาเที่ยวหาบ้าง ข้างๆกระท่อมก็มีบ่อเลี้ยงปลาคาร์ฟตัวเบ้งๆ ว่ายกันไปมา สวยงามระดับหนึ่ง ต้นพันธุ์มีทั้งซื้อมาและเพาะเมล็ดเอง
ยอดที่เสียบแล้วออกดอกสะพรั่ง รูปลักษณ์แปลกตา
ต้นพันธุ์ชวนชมของลุงณรงค์มีทั้งชนิดดอกกลีบเดี่ยว และชนิดดอกกลีบซ้อน สีแดงบ้าง ชมพูบ้าง ขาวออกเหลืองก็มี ความหลากหลายสายพันธุ์ทำให้ได้ต้นชวนชมที่มีรูปทรงแปลกแตกต่างกันไป บางต้นตุ้มใหญ่ บางต้นตุ้มเล็กแต่มีลีลาหลากหลาย การเพาะเลี้ยงชวนชมง่ายๆดังนี้คือ ซื้อใบก้ามปู ขี้ไก่แห้งอัดเม็ด ดินนิดหน่อย มะพร้าวสับมากหน่อย คลุกเคล้าเข้ากันดีแล้วก็ปลูกหว่านเมล็ด 7 วันก็งอกๆแล้วก็เลี้ยงไปอีก 2 เดือน จึงแยกชำลงกระถาง
ชวนชมกลีบดอกซ้อน กำลังเป็นที่นิยม
เลี้ยงต้นกล้าไปอีกราวๆ 1 ปี จึงเริ่มตัดแต่งยอดให้เป็นพุ่มตามต้องการ เดิมทีเดียวเขาจะตัดยอดเป็นรูปปากฉลาม แต่เดี๋ยวนี้นิยมปาดตรง แล้วแปะติด พันด้วยพลาสติกใสจนแน่น ใช้ถุงพลาสติกหุ้มโป่ง รอจนฐานที่แปะติดกันและแตกยอดจึงเอาถุงพลาสติกออก ข้อดีของการปาดตรงคือ เมื่อเนื้อระหว่างยอดที่ต่อเชื่อมกับกิ่งจะสมานกันสนิทกว่าต่อแบบปากฉลาม การบำรุงต้นชวนชมใช้กากขี้หมูที่ผ่านกระบวนการผลิตแก๊สแล้ว ดีที่สุด
ยอดที่เสียบติดแล้วแตกกิ่งและใบพร้อมตาดอก
ในกระถางพลาสติกสีดำ จะเป็นต้นพันธุ์ที่กำลังเตรียมเสียบยอด เมื่อติดดีแล้วก็จะย้ายลงกระถางปากกว้างอีกครั้งหนึ่ง ระหว่างเลี้ยงอยู่นี้ก็เสียบยอดตามที่เห็นว่าจะเพิ่มความสวยงามให้กับต้นชวนชม กระถางหนึ่งๆขายราคา 300-500 บาทเท่านั้น ถ้ากระถางใหญ่ ต้นใหญ่ก็ขายอีกราคา บางต้นก็ 1,000 บาท 1,500 บาทและอาจกว่า 2,500 บาท อ๋อ..ต้นใหญ่นั่นหรือ หมื่นกว่าบาท
ชวนชมกลีบดอกชั้นเดียวสีแดง
การปลูกชวนชมดูแลรักษาง่าย ไม่ยุ่งยาก ทำแบบคนแก่ๆได้สบายๆ ไม่เร่งร้อน ไม่ล่อแหลม ปลูกง่ายเติบโตดี ขายก็มีราคาค่อนข้างแน่นอน ส่วนคนที่นำไปเลี้ยงต่อก็ไม่ยุ่งยาก ชวนชมไม่ต้องการบำรุงรักษามากนัก ให้ปุ๋ยมากน้ำมากก็อาจไม่ได้ชมดอกเท่าที่ควร เหมาะมากๆสำหรับคนที่ไม่ค่อยมีเวลาดูแลมากนัก แต่ยิ่งแล้งกลับยิ่งออกดอกมากขึ้นทีเดียว
ชวนชมกลีบดอกชั้นเดียวสีชมพูหวานสุดๆ
ยอดที่นำมาตัดเพื่อเสียบแบบปาดตรง
ลุงณรงค์ปลูกเฉพาะต้นชวนชมเพียงอย่างเดียว จึงมีความรู้เฉพาะทางที่เต็มไปด้วยทักษะ(Skills) ขายได้วันละต้นสองต้น แต่บางวันก็ขายได้หลายต้น ทสนนราคาอยู่ระหว่าง 300-10,000 บาท ขึ้นอยู่กับใหญ่ต้นเล็ก หรือต้นใดมีรูปลักษณ์งดงามเป็นพิเศษ สนใจเรียนรู้ก็แวะไปนั่งคุยกับลุงณรงค์ได้ทุกเวลาตั้งแต่เช้าจนเย็น
ข้อควรระวังในการปลูกต้นชวนชม ต้องบอกกล่าวให้รู้ทั่วบ้านและญาติโยมที่จะเข้ามาเยี่ยมเยียนว่า อย่าไปเด็ดดอกหรือใบ ยางสีขาวของต้นชวนชมเข้าตาๆจะบอดเอาง่ายๆ